发布时间:2023-05-20 22:35:46
装裱工艺中浆糊的制作方法。书画装裱是书画作品能够长期保存得以传世的重要手段和保障,选用材料必须慎重,浆糊是整个国画书画装裱工艺中的一种关键材料,必不可少,因此,书画装裱初学者应该掌握住制作和使用浆糊的基本技巧。
书画装裱的浆糊,要求质量高,粘性适中,各类裱件层与层之间的粘合全靠浆糊,最好自制浆糊。浆糊的制作方法主要有水冲法、蒸汽吹法、锅熬法和直接制糊法。其中前三种方法的制作原料是用去筋洗粉,而后者则是直接使用未经洗制的面粉。此外,下面还将介绍一种以石花菜为原料的制糊方法。
1、水冲法
每500克淀粉加入明矾7克(夏天增加到9克),再加入防霉剂、防腐剂各1~2滴。用温水把湿淀粉或干淀粉调成糊状(浆头),以没有粒状为度,然后把刚煮沸的开水冲入淀粉盆中,边冲边用木棒向一个方向用力搅动,不能顺时针搅动几下再逆时针搅动几下,以免把浆糊丝搅断,影响浆糊的粘度。待淀粉由薄变厚,由白转黄,逐渐变熟,继续用力搅动,直到水粉相互交融,充分调和,表面已起小泡,说明浆糊制作成功。万一水冲未熟,浆糊发白,表明制浆糊的火候不够,在浆面沿着木棒加入沸开水,不要搅动,让面上的沸开水高温烫几分钟,然后再把上面的水倒掉,接着按原来搅动的方向用力搅动一次。另外,也可在盆底下用微火加热,但要不停地搅动,以防结底烧焦。
花鸟画作品欣赏:
花鸟画家蒋伟写意作品牡丹《灿若朝霞》
2、蒸汽吹法
将500克的沉粉或干淀粉加入适量的明矾、防腐剂、防霉剂,再加入适量的清水搅拌均匀后,将蒸气管插入其中,同时继续顺着一个方向不停搅拌,直到制作成需要的厚浆糊为止。
3、锅熬法
淀粉放入明矾后,边加温水(约30度左右,冬天略高)边用木棒搅动,搅匀成浆头,然后用锅盛放适量的水,放火炉上煮沸。水开后,再将搅拌好的浆糊头倒入锅内,随倒随搅动,倒完后仍不断搅动,直到浆糊熬熟呈透明状为止。
4、直接制糊法
在江南一带,一般不用洗面筋的方法制糊,而是将面粉放入盛器中加清水,可多加,只要清水不溢出盆外就行,用木棒搅匀,待其在一定的时间内沉淀后,将黄色浮水倒掉,再加清水并搅匀,反复多次,循环调理。然后可用80目的箩筛过滤,清除杂质面筋后,放入适量清水,加入明矾粉,用微火加温,趁热用木棒不断搅动,直到煮熟为止。煮熟的浆糊呈透明状并显清白色。注意加热时浆不宜太稠,太稠不易搅动均匀,会起疙瘩,煮成“死”浆糊,遇到这种情况,要立即端起锅,加开水随拌随搅,调到适宜的程度,然后再倒入盛器使其自然通风冷却为糊状,搁置两天左右,冷后凝固,浆性减少时方可使用。
花鸟画作品欣赏:
国画家石开小八尺花鸟画作品《玉露滴翠聚富贵》
5、用石花菜制糊法
石花菜(海草)也是一种制糊原料。广州等地常用石花菜制成的浆糊装裱一些名贵的书画作品,但因其制作成本高,使用者也就不多了。用这种浆糊装裱出的画幅,柔和轻软,不脆不脱。
用石花菜制做浆糊的具体方法是:将石花菜上的盐分完全洗净,然后把石花菜放入锅内加水熬煮,煮时用木棒不停地搅拌,以免糊锅,直至煮成糕状,再倒入布袋或用干净的纱布裹住揉捏,滤去粗渣,等糊冷却后即可使用。
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